I nostri piatti sono ispirati alla tradizione della cucina cremonese ed al susseguirsi delle stagioni.

 

ANTIPASTI

Salumi tipici, frittate e torte salate con verdure di stagione, salse, verdure grigliate, pomodori ripieni, sottoli e sottaceti

Focacce e pane fatto in casa.

 

PRIMI PIATTI

Marubini, ravioli, risotti, crespelle, lasagne, gnocchi, tagliatelle, trippa

 

SECONDI PIATTI

Arrosti, bolliti misti, brasato, faraona, cotechino con le lenticchie, cotenne coi fagiolini, roast beef. grigliata, anatra coi chiodini, lepre e cinghiale in salmi.

 

CONTORNI

Patate al forno, verdure fresche dell'orto, funghi.

 

FORMAGGI

Provolone e grana accompagnati da fichi, miele, cotogne in agrodolce, marmellate di cachi o di cipolle, pomodori verdi.

 

DOLCI

Crostate, semifreddi, torte al cioccolato, ecc...

Macedonia col gelato

 

Caffè

Nocino e basilicello della casa

 

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